なかなか見れない！現場から「枇杷種」の洗浄作業風景！！
みなさんこんにちは！枇杷の王国スタッフのＫです！本日は現場からの様子をお伝えします！枇杷の王国では枇杷関連商品を主に取り扱っていますが、その核となる部分の「枇杷種」の洗浄の様子を掲載いたします。なかなか商品になる前の生の枇杷種を見ることは少ないと思います。貴重な枇杷種洗いの現場をご覧下さい！
枇杷種はこんな風に一斗缶で運ばれます。この缶の中に枇杷種がたくさん入っているのです！ハンマーで上蓋を叩き割って、洗うための準備をします。
一斗缶からプラスチックのケースに移し変えます。この日は数トンの枇杷種が入荷されてきました。この作業だけでも以外に時間が掛かるのです・・・。
移し変えたらいよいよ洗浄！！水を使って人の手で一粒、一粒丁寧に洗浄します。余分な果肉や傷んでいるものは分別し、厳選された種が商品の原料となります。
この時期は初夏に入ってきましたので、日差しが強く日陰じゃないと暑くてたまりません！！女性は帽子、サンバイザー、日焼け止め必須です！
洗い立ての枇杷種です！コーヒー豆みたいですね（笑）
そして水気を取るために乾燥させます！すごいたくさんの種ですが、これでもまだ一部です。
皆様が健康になって頂くために全身全霊でこの作業に取り組んでおります！
もちろん種はオール国内産！！
以上枇杷種の洗浄風景でした！
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